Hétvégére egy jó kis sültet gondoltam ki.
Gyönyörű bőrős lapockára sikerült szert tennem, és mivel eddig még soha nem ettem édesburgonyát, hát vettem azt is.
A húst steak fűszerkeverékkel és jó sok reszelt fokhagymával dörzsöltem be és néhány órán át hagytam így pihenni, hogy az ízek járják át…