Nagy rajongója vagyok az orosz konyhának, és mint tudjuk, náluk a cékla rendszeresen előfordul az ételekben, valamint a salátáik is igen sokfélék és változatosak.
Az idén is nagyon szép termést produkált a cékla a kertemben, melynek csak egy részét szedtem fel ősszel, a többit bent hagytam a…