Nagy rajongója vagyok az orosz konyhának, és mint tudjuk, náluk a cékla rendszeresen előfordul az ételekben, valamint a salátáik is igen sokfélék és változatosak. Az idén is nagyon szép termést produkált a cékla a kertemben, melynek csak egy részét szedtem fel ősszel, a többit bent hagytam a…

Ez a nagyon mutatós és kiadós, ugyanakkor pofonegyszerű salátatorta Oroszországból való. Elkészítésénél fontos szempont, hogy ami alulra kerül, a végén az lesz felül, tehát e szerint rétegezzük. Hozzávalók: Csirkemell (2db) - főzve Sárgarépa (2db méretes) - egészben főzve 4db közepes burgonya…